Как все успеватьКуряча грудка — смачний рецепт
филе курицы вкусный рецепт vicreativity

Куряча грудка — смачний рецепт

Такого смачного і мякенького філе курки ви ще не куштували.

Складові:

  • Філе курки кг
  • 1 зубок часника
  • 3 ст л сметани або майонеза
  • 3 ст л соєвого соусу
  • перець
  • сіль
  • сушена зелень
  • 1 яйце
  • 4 ст л муки
  • 1 ст л олії

Філе нарізаємо шматочкамі не товше 1 см.

Часник натираємо на мілку терку.
Додаємо усі складові, окрім муки, перемішуємо і залишаемо на 2-3 години у холодильнику.
Можно залишити на ніч, але тоді яйце також додасте перед жаркою.


Перед жаркою, додаємо 2-4 столові ложки муки, перемішуємо і смажимо на олії, на розігрітій сковорідці під кришкою, на середньому вогні.

М’ясо виходить соковите і дуже смачне.
Зазвичай смажу з запасом — смачно навіть після розігріву.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *