Мумия из фарша на Хэллоуин

В копилочку рецептов Хэллоуинских блюд, предлагаю Вам приготовить рулет мумию из фарша и слоенного теста.

Готовиться достаточно просто и детям будет интересно, потому что их можно привлечь к порезке теста и сборке самой мумии.

Ингредиенты:

• слоенное тесто 500 г
• фарш (я использовала из куринных бедрышек)
• луковица
• соль
• яйцо (для помазки теста)
• огурчик (для глазок)

Пока я готовила фарш, дети нарезали полосочки из слоенного теста. Если детишки еще маленькие, можно использовать одноразовые пластиковые ножи или столовые.

Фарш был максимально простой: бедрышки (без кости) + луковица + соль и все перемолоть не блендере.

Укладываем полосочки теста в форму, так чтоб оно выступало.

Из фарша формируем силуэт мумии.

Оборачиваем ее тестом, оставляя место для глаз.

Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку 190-200 градусов, на 40 — 50 минут.

Из бедрышек мумия получается очень сочной и легкой, но вы можете использовать рецепт своего любимого фарша.