Хліб з ніжним кукурдзяно вершковим кремом

Рецепт швидкої закуски для родини або не великої компаніі.

Складові:

• хліб круглий (у мене був висівковий)
• кукурудза концервована 1 банка (380 мл)
• сир твердий 200 г
• вершки 33% 200 мл

Кукурудза з вершкамі перебивається блендером до однорідної маси.

Сир тремо на крупній терці і змішуємо з вершковою масою (можно у блендері до однорідної маси)
Трохи сира лишаємо для вершка.

Дістаємо м’якіш з хлібу, лишивши лише скоринку — приблизно 1 см і заливаємо крем у хліб.

Розігріваємо духовку на 180 градусів і ставимо випікатися хліб на 20-25 хвилин.

Потім докладіть поруч мякіш (можно ще додати іншого хліба) і лишить випікатися близько 5-10 хвилин.

Їсти тепленьким